ホワイトチョコ☆ピーナッツ生チョコバー☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

ホワイトチョコとピーナッツバターが出会いました♪レーズンもいれて♪バータイプで作りましたが切り分けて生チョコにしても♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコとピーナッツバターがあう♪

ホワイトチョコ☆ピーナッツ生チョコバー☆

ホワイトチョコとピーナッツバターが出会いました♪レーズンもいれて♪バータイプで作りましたが切り分けて生チョコにしても♪
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ホワイトチョコとピーナッツバターがあう♪

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材料

1人分
  1. ホワイトチョコレート 100~120g
  2. ピーナッツバター(無糖) 40g
  3. 蜂蜜 大1
  4. ラムやブランデー 小1~2
  5. 生クリーム 70g
  6. レーズン 大3~4

作り方

  1. 1

    器にホワイトチョコを割りいれピーナッツバターもいれ分量外の牛乳を大1/2ほどいれ1分ほどチン。(または湯煎)

  2. 2

    よくまぜすべてを溶かしまぜる。(PBいりなのでちょっと固めに仕上がりますが心配なし♪)

  3. 3

    ブランデー、蜂蜜をいれ良く混ぜる。レーズンを刻んでおく。生クリームを器にいれ6~7部立てにあわ立てる。

  4. 4

    3に生クリームを少々いれよ~く混ぜる。残りのクリーム、レーズンもいれヘラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを型にしき4をながしいれ冷蔵庫で固める。絡まったら切り分けてどうぞ♪

コツ・ポイント

生クリームは別立てなのでふんわり、でも濃厚♪癖になります^^

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