アボカドとエビタワー☆

アボカドとエビタワー☆-レシピのメイン写真

アボカドとエビタワー☆

みつこ（＾＾） @cook_40066461

アボカド混ぜて、海老っちソテーして、タワーにする☆　めちゃ簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたやつをまねた(*^^*)

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アボカド混ぜて、海老っちソテーして、タワーにする☆　めちゃ簡単です(*^^*)
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材料

２〜３人分

アボカド１個
・赤パプリカ 1/2個
・マヨネーズ大さじ２
・塩コショウ少々
えび１２尾
・お酒大さじ２
・カレー粉お好み
・塩コショウお好み
飾り用ﾁｬﾝｻｲ適量

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作り方

1

☆アボカド☆　アボカド、カットしたパプリカ、マヨネーズ、塩･こしょうを混ぜる。※アボカドは冷しておくとgoodです。
2

☆海老☆　剥き海老にお酒、カレー粉、塩･こしょうを加えて１０分浸す。それをソテーする。
3

☆盛り付けタワー☆　お好きな形にアボカド→海老→アボカドの順で重ねる。お皿の周りをﾁｬﾝｻｲ等で飾って完成(^^)d

コツ・ポイント

わさび醤油味のマグロを間に挟んでも美味しぃハズ(^^ゞ

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みつこ（＾＾） @cook_40066461

2010/02/11 11:27に公開

もうすぐ30sai★料理の勉強頑張ります（＾＾）↑↑

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このレシピのキーワード

エビアボカド酒カレー粉

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