バターをクリーム状になるまでよく混ぜます。

砂糖を加えよくすり混ぜます。

割りほぐした卵を少しずつ入れては混ぜ合わせます。（一度に入れると分離してしまうので少しずつ入れては混ぜの繰り返しです）

生クリームを入れよく混ぜ合わせます。

薄力粉を加え、煉らないようにさっくりと混ぜ合わせます。

このように少し粉っぽさが残るくらいでいいです。このときお好みでバニラエッセンスを入れても。

お好みのナッツとチョコレートを粗く砕きます。

ナッツとチョコを生地に混ぜ込みます。

6で少し粉っぽくても、ここでちょうどよい具合に混ざります。

クッキングシートを敷いた天板の上にきじをスプーンで落とします。

フォークの背で丸く平らにし、170度のオーブンで15～20分焼きます。

はい、出来上がり♪