サーモン・アボカド・トマトの三色タルタル

くくぱど @cook_40039988
【はなまるアレンジ】
見た目も綺麗&人気材料でおもてなし一品を。
このレシピの生い立ち
2009年7月頃にはなまるマーケットで紹介されていたレシピに少しだけアレンジをしました。
おもてなし料理にぴったりです。
サーモン・アボカド・トマトの三色タルタル
【はなまるアレンジ】
見た目も綺麗&人気材料でおもてなし一品を。
このレシピの生い立ち
2009年7月頃にはなまるマーケットで紹介されていたレシピに少しだけアレンジをしました。
おもてなし料理にぴったりです。
作り方
- 1
サーモンとタマネギは、それぞれみじん切りにする。
- 2
0.5cm角に切ったクリームチーズを合わせ、塩・黒コショウ・レモン汁を入れて混ぜ合わせておく。
- 3
アボカドは0.5cm角に、シソはみじん切りにし、塩・白コショウ・レモン汁で混ぜ合わせておく。
- 4
トマトは、1cm角に切る。中の種や水気をとっておく。
- 5
4に塩・コショウ・オリーブ油を加え、混ぜ合わせておく。
- 6
ゼリーなどが入っていた小容器にラップをかけ、2、3、5を層になるようにスプーンなどで詰めてお皿に返す。
コツ・ポイント
・番組ではサーモンとタマネギのみでしたが、クリームチーズを入れて少し濃厚に。
・コショウは白と黒を使い分け。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632828