バゲットを1cm幅にスライスする。白ワインビネガーを１枚につき小さじ1/2ずつパンにふる。

にんにくみじん切り少々とバジル少々を散らし、アンチョビ１匹をのせる。

最後にオリーブオイルを1枚につき小さじ1/2ずつ振り、いただく。