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**椎茸の明太焼き**
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**椎茸の明太焼き**-レシピのメイン写真

**椎茸の明太焼き**

めい☆まみmama
めい☆まみmama @cook_40058369

ビールにも♪焼酎にも♪♪
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ママ友が作ってくれた物を
自分なりにアレンジしてみました~

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材料

  • しいたけ 6個
  • えのき 小さい袋で1/4
  • 明太子 1腹
  • マヨネーズ 大匙1~2(お好みで)
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    エノキを細かく刻んで、ほぐした明太子とマヨで和える~
    塩コショウで味を調える

  2. 2

    1、を椎茸のカサの部分にのせて
    トースターで(750W)で5分、1000Wにして3分焼く~

  3. 3

    写真のような感じになったらできあがり♪

コツ・ポイント

お好みで、醤油を少し入れても美味しいかもです^^

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めい☆まみmama
めい☆まみmama @cook_40058369
2010/02/04 11:38に公開
お料理を作ることと、家族でおいしい物を賑やかに食べる事が大好きです♪
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このレシピのキーワード

えのき しいたけ 明太子

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