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豆腐とHMのカップケーキ

suzurank
suzurank @cook_40039664

自分用メモ
このレシピの生い立ち
簡単にカップケーキが作りたくて。

豆腐とHMのカップケーキ

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材料

5cm型8個くらい
  1. HM 200g
  2. 豆腐(詳細はコツ参照) 200g~400g

作り方

  1. 1

    HMと豆腐をよく混ぜる。

  2. 2

    180℃に温めたオーブンで20分程焼く。

  3. 3

    180℃に温めたオーブンで20分程焼く。

コツ・ポイント

豆腐は木綿なら1丁(400g)・絹なら半丁(200g)くらいで。
かなりぼたっとした生地になる。
中に色々入れても美味しい。この日はお湯で戻したバナナチップスを入れた。美味。

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