トッポギと野菜のコチュジャン炒め

トッポギと野菜のコチュジャン炒め-レシピのメイン写真

トッポギと野菜のコチュジャン炒め

切干大根大好き @cook_40066861

結構、食べ応えあります＾＾
このレシピの生い立ち
トッポギの食感が好きで、野菜とコチュジャンで、韓国風、野菜炒めを作ってみました。

結構、食べ応えあります＾＾
このレシピの生い立ち
トッポギの食感が好きで、野菜とコチュジャンで、韓国風、野菜炒めを作ってみました。

もっと読む

トッポギと野菜のコチュジャン炒め

切干大根大好き @cook_40066861

結構、食べ応えあります＾＾
このレシピの生い立ち
トッポギの食感が好きで、野菜とコチュジャンで、韓国風、野菜炒めを作ってみました。

結構、食べ応えあります＾＾
このレシピの生い立ち
トッポギの食感が好きで、野菜とコチュジャンで、韓国風、野菜炒めを作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

トッポギ１５０ｇ
合びき肉１００ｇ
たまねぎ半分
にんじん半分
ピーマン２個
○コチュジャン大さじ１
○酒大さじ１
○砂糖大さじ１
鶏がらスープの素小さじ１
ごま油適量

レシピを保存

作り方

1

合びき肉に○の調味料を入れ練りこみます。
2

鍋にお湯を沸かし、トッポギを３分位湯がき取り出しておきます。
3

フライパンに、ごま油をひき、刻んだ、たまねぎ、人参、１の合いびき肉、ピーマン、２のトッポギの順に炒めます。
4

３のフライパンに、鶏がらスープの素を入れ炒め、トッポギが軟らかくなったら出来上がり^^

コツ・ポイント

コチュジャンの分量は、お好みで調整して下さいね、私は辛いのが好きなので大さじ２入れてます。肉も、野菜も、手持ちの物でもＯＫです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

切干大根大好き @cook_40066861

2010/02/06 05:56に公開

岐阜県在住のおばさんです。

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものにんじんピーマン酒コチュジャン玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ