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いか焼きそば
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いか焼きそば-レシピのメイン写真

いか焼きそば

NAGねえさん
NAGねえさん @cook_40038182

オイスターソースとカレー粉で
市販の焼きそばがグンとグレードアップします。
このレシピの生い立ち
オイスターソースの旨味とカレー粉の香りで
市販の焼きそばがグンと美味しくなります。
1個余ってしまった粉末ソースは炒飯などに利用しています。

オイスターソースとカレー粉で
市販の焼きそばがグンとグレードアップします。
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オイスターソースの旨味とカレー粉の香りで
市販の焼きそばがグンと美味しくなります。
1個余ってしまった粉末ソースは炒飯などに利用しています。

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NAGねえさん @cook_40038182

オイスターソースとカレー粉で
市販の焼きそばがグンとグレードアップします。
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オイスターソースの旨味とカレー粉の香りで
市販の焼きそばがグンと美味しくなります。
1個余ってしまった粉末ソースは炒飯などに利用しています。

オイスターソースとカレー粉で
市販の焼きそばがグンとグレードアップします。
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市販の焼きそばがグンと美味しくなります。
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材料

3人分
  • 焼きそば(市販品) 3食分
  • 粉末ソース(添付品) 2食分
  • イカ 1ぱい
  • 豚薄切り肉 100g
  • キャベツ 1/5個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 酒 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いか、豚肉、野菜は
    それぞれ食べやすく
    カットします。
    焼きそばの麺は袋ごと電子レンジにかけて温めほぐしやすくします。

  2. 2

    フライパンに
    サラダ油大さじ2を熱し玉ねぎとイカ、豚肉をサッと炒めて別皿に取り出しておきます。

  3. 3

    空になったフライパンで人参とキャベツ、ピーマンを炒め
    ②の皿に取り出しておきます。

  4. 4

    空になったフライパンに焼きそば麺を加え炒めます。
    粉末スープと*の調味料で味付けし取り出しておいた①と②を加え出来上がり

  5. 5

    ブロ友アベルさん作
    本家より美味しそう

    • いか焼きそば作り方5写真
  6. 6

    またまた
    アベルさん作~
    とっくに本家越え

    • いか焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

ちょっと面倒ですが
イカと肉、野菜、麺は別々に炒めましょう。
イカは柔らかく野菜はシャキッと仕上がります。

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NAGねえさん
NAGねえさん @cook_40038182
2012/11/13 09:47に公開
主婦、時々フードコーディネーター毎日のんびりと お料理を楽しんでいます。お料理コンテストで農林水産大臣賞を3回受賞ブログ「お美津さんちの赤いサラダ」http://ameblo.jp/akai-salad/
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このレシピのキーワード

焼きそば イカ にんじん キャベツ ピーマン 酒 カレー粉 豚薄切り肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634956
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