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梅酒で煮込み鶏★
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梅酒で煮込み鶏★-レシピのメイン写真

梅酒で煮込み鶏★

明後日さん
明後日さん @cook_40067406

買った梅酒が自分好みじゃないそんなとき使います((´∀`*))ヶラヶラ
このレシピの生い立ち
うめしゅが飲みきれなくてこまったときの手段です。おいしいし、お肉やわらかいし、梅酒なくなるわでばんばんざーい((´∀`*))ヶラヶラ
基本分量適当です

買った梅酒が自分好みじゃないそんなとき使います((´∀`*))ヶラヶラ
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明後日さん
明後日さん @cook_40067406

買った梅酒が自分好みじゃないそんなとき使います((´∀`*))ヶラヶラ
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うめしゅが飲みきれなくてこまったときの手段です。おいしいし、お肉やわらかいし、梅酒なくなるわでばんばんざーい((´∀`*))ヶラヶラ
基本分量適当です

買った梅酒が自分好みじゃないそんなとき使います((´∀`*))ヶラヶラ
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うめしゅが飲みきれなくてこまったときの手段です。おいしいし、お肉やわらかいし、梅酒なくなるわでばんばんざーい((´∀`*))ヶラヶラ
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材料

3人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 梅酒 肉が被るぐらい
  • しょうが(すりおろしでも可) 小さいの一かけ
  • 醤油 適量
  • 砂糖 梅酒の甘さによりますが大体大1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    まずお肉に塩コショウします。

  2. 2

    鍋に油をいれ焦げ目がつく程度焼きます

  3. 3

    あとは梅酒・しょうが(刻んだものでもスライスでも可)・醤油・砂糖をいれ水分がなくなるまで煮る

  4. 4

    覚書ようです。かなりおおざっぱな感じです

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明後日さん
明後日さん @cook_40067406
2012/11/12 13:57に公開
初めまして。明後日です。基本、みてるだけですが……。自分で作ったのも載せてみたいです。
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このレシピのキーワード

煮込み 梅酒 しょうが 鶏胸肉

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