冬こそ代謝UP☆青梗菜＆生姜の中華炒め

冬こそ代謝UP☆青梗菜＆生姜の中華炒め-レシピのメイン写真

冬こそ代謝UP☆青梗菜＆生姜の中華炒め

RIESMO @cook_40051810

たっぷり生姜パワーで温まって
代謝もＵＰ！！
このレシピの生い立ち
今の時期から
『ババシャツ＋部屋着＋フリース＋もこもこソックス』
すっかり完全防備です

真冬になったら　どうするんだろ～私

ということで、体の中からも温めなくっちゃだわ！！

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ということで、体の中からも温めなくっちゃだわ！！

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冬こそ代謝UP☆青梗菜＆生姜の中華炒め

RIESMO @cook_40051810

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材料

２人分

青梗菜３株
しめじ１/２株
ごま油小さじ２
塩少々
＜味付け＞
ウェイパー(中華だし) 小さじ１
生姜（細千切り）２かけ
水５０ｃｃ
オイスターソース小さじ１

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作り方

1

ボウルで青梗菜・しめじ・ごま油・塩を入れてざっくりと混ぜ合わせる。
2

フライパンに＜味付け＞・（１）の順に入れフタをして強火にかける。
3

フタについた水滴が流れ落ちるくらいになったら全体を軽くまぜてオイスターソースを加える。
4

もう１度全体を混ぜてなじませれば。。。。。完成！！

コツ・ポイント

出来上がりの見た目が水分多めで少々心配になりますが、
ウェイパーでしっかり味のついたスープになってるのでご心配なく（＾＾）b

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RIESMO @cook_40051810

2012/11/12 02:34に公開

毎日おいしいごはん頑張ります❢

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このレシピのキーワード

炒めものシメジチンゲンサイしょうが

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