白菜とベーコンのあさり入りミルフィーユ

menako @cook_40060962
20分あれば出来ちゃう時短料理!おまけに超ヘルシーです♪あさりの水煮が旨味のポイント❤旬の白菜をたっぷり食べよう♪
このレシピの生い立ち
タジン鍋をこよなく愛す母が作ってくれた時短料理です♪
白菜とベーコンのあさり入りミルフィーユ
20分あれば出来ちゃう時短料理!おまけに超ヘルシーです♪あさりの水煮が旨味のポイント❤旬の白菜をたっぷり食べよう♪
このレシピの生い立ち
タジン鍋をこよなく愛す母が作ってくれた時短料理です♪
作り方
- 1
白菜とベーコンを3~4cm幅に切る。
- 2
鍋に白菜をぎっしり詰め間にベーコンを挟む。(今回タジン鍋使用。ない場合は多少高さのあるお好きな鍋で♪土鍋など♪)
- 3
あさりを白菜の上にのせ(缶詰の汁ごと入れる)、鶏がらスープの素を上から振りかける。
- 4
蓋をして中火で10分ほど蒸せば完成♪(白菜に火が通るまで)
- 5
ポン酢につけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
あさりの缶詰は汁ごと使用して下さい。
あさりの旨味が染みて本当に美味しいです♡
切って火にかけるだけの超スピード料理!!!
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