こーくんの絶品！味噌汁！

こーくんの絶品！味噌汁！-レシピのメイン写真

こーくんの絶品！味噌汁！

ちび姫ちゃん @cook_40051608

シャキシャキのもやしと、ピリ辛のラー油が合う！コクが出て、ひと味違うお味噌汁になります！
このレシピの生い立ち
彼から聞いたお味噌汁の食べ方です♬
凄く美味しかったので、レシピにしました♬

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凄く美味しかったので、レシピにしました♬

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ちび姫ちゃん @cook_40051608

シャキシャキのもやしと、ピリ辛のラー油が合う！コクが出て、ひと味違うお味噌汁になります！
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凄く美味しかったので、レシピにしました♬

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材料

2人分

もやし適量
ネギ適量
卵 2個
●水 2カップ
●酒大さじ1
●だしの素山盛り小さじ1
■味噌大さじ1～2位
■醤油小さじ1
ラー油適量
生姜(お好みで) 適量

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作り方

1

鍋に水、酒、だしの素、具材を入れ、火にかける。
2

具に火が通ったら、味噌を溶き入れ、醤油を入れます。ネギと卵を割入れ、お好みの固さに火を通す。
3

器にもって、ラー油と生姜（お好みで）をいれたら完成です！

コツ・ポイント

もやしを煮すぎない様にする。
具材に、豆腐や油揚げやキャベツやワンタンなど、いろんな具をプラスすると、さらに美味しいです♬

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ちび姫ちゃん @cook_40051608

2012/11/16 13:07に公開

私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

みそ汁ねぎもやし卵酒味噌しょうが

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