ホットケーキミックス・おから・豆乳・甘麹を混ぜ合わせる。

好きな形に形成。私は簡単な俵形に。揚げる時に勝手に転がって揚げ色が均等についてくれて楽なので(^ω^)

160～170℃で約3分、きつね色に揚げる。

きな粉・砂糖・すりごまを合わせ、ドーナツにまぶして完成★
緑のは抹茶をまぶしたものです。