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塩だれかんたん天津飯
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塩だれかんたん天津飯-レシピのメイン写真

塩だれかんたん天津飯

花さんぴん
花さんぴん @cook_40067732

おいしい簡単な関西風(?)塩だれ天津飯です。
このレシピの生い立ち
テレビ(けんみんショウ)で関東と関西の天津飯の違いを見て作ってみました。家にいたころは関西出身の嫁は1度も天津飯作ったことなかったですけど。

おいしい簡単な関西風(?)塩だれ天津飯です。
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塩だれかんたん天津飯

花さんぴん
花さんぴん @cook_40067732

おいしい簡単な関西風(?)塩だれ天津飯です。
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テレビ(けんみんショウ)で関東と関西の天津飯の違いを見て作ってみました。家にいたころは関西出身の嫁は1度も天津飯作ったことなかったですけど。

おいしい簡単な関西風(?)塩だれ天津飯です。
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯
  • かにかま 好きなだけ
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • ●ミックスベジタブル 好きなだけ
  • ●水 100cc
  • ●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ●醤油 少々
  • 水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    ご飯は茶碗に入れて形を整えてお皿に準備。

  2. 2

    卵2個とかにかま、塩を混ぜておきます。
    熱したフライパンで半熟になるように作ったらご飯の上にのせて。

  3. 3

    ●をすべて鍋で温め、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  4. 4

    卵の上にかけて出来上がり

コツ・ポイント

卵は1人2個あったほうがふわふわ半熟でできると思います。

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花さんぴん
花さんぴん @cook_40067732
2012/11/09 16:09に公開
・平成24年4月から横浜へ単身赴任。ネットを駆使して自炊頑張ってます。
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このレシピのキーワード

天津飯 卵 ご飯 ミックスベジタブル カニカマ

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