リメイクレシピ★里芋カレーコロッケ

リメイクレシピ★里芋カレーコロッケ-レシピのメイン写真

リメイクレシピ★里芋カレーコロッケ

AyujiCook @cook_40051294

昨日のカレーの残りと里芋を使って・・。
里芋のネバネバがまた良いですよ♪

このレシピの生い立ち
カレーが余っていたので。
今回は、
味噌汁(レシピID：17635472)→カレー(レシピID：17635539)→カレーコロッケの３段リメイクしました。

昨日のカレーの残りと里芋を使って・・。
里芋のネバネバがまた良いですよ♪

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カレーが余っていたので。
今回は、
味噌汁(レシピID：17635472)→カレー(レシピID：17635539)→カレーコロッケの３段リメイクしました。

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AyujiCook @cook_40051294

昨日のカレーの残りと里芋を使って・・。
里芋のネバネバがまた良いですよ♪

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カレーが余っていたので。
今回は、
味噌汁(レシピID：17635472)→カレー(レシピID：17635539)→カレーコロッケの３段リメイクしました。

昨日のカレーの残りと里芋を使って・・。
里芋のネバネバがまた良いですよ♪

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今回は、
味噌汁(レシピID：17635472)→カレー(レシピID：17635539)→カレーコロッケの３段リメイクしました。

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材料

３個分

カレーの残りお玉３杯
里芋 200g
薄力粉適量
パン粉適量
卵１個
オリーブオイル大さじ１

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作り方

1
里芋を1cm四方ぐらいに切り、電子レンジで５分温めます。
2
電子レンジから取り出し、里芋を潰します。
3
カレーをいれ、混ぜます。混ぜたら冷蔵庫で１時間ぐらい冷やします。
4
冷蔵庫から取り出し、手で形を整えます。
5

薄力粉、卵、パン粉を付けます。
6

今回はヘルシーに、250℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
7

ここから焼き色が欲しかったので、フライパンで軽く炒めました。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと形成させやすいです。
HPぜひ見てください★
http://e2e.jp/tabibito

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AyujiCook @cook_40051294

2012/11/10 16:21に公開

Cookingは芸術だー！をモットーにひとひねり加えているけど、簡単で美味しいレシピを紹介します。めんつゆと炊飯器を利用したレシピが主です。また、2014年5月から世界一周の旅に出ています。その様子を載せているHPが下記です。ぜひご覧下さいね。http://trip-holic.com

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このレシピのキーワード

カレーコロッケ里芋薄力粉卵

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