ツナとなめたけ(瓶)のスパゲティー

釜山人
釜山人 @cook_40067848

ツナ、なめたけ、にんにく。。おいしい!
このレシピの生い立ち
母が以前勤務していた会社の社食で出たこのスパゲティーがおいしかったで、母が作ってくれました。

ツナとなめたけ(瓶)のスパゲティー

ツナ、なめたけ、にんにく。。おいしい!
このレシピの生い立ち
母が以前勤務していた会社の社食で出たこのスパゲティーがおいしかったで、母が作ってくれました。

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材料

2人分
  1. スパゲティー 2人分
  2. なめたけ(瓶) 1個
  3. ツナ缶詰 1缶
  4. にんにくみじん切り 1片
  5. 鷹の爪(種とる) 2㎝ぐらい
  6. オリーブオイル 大1
  7. こしょう 少々
  8. 刻みのり 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクみじん切り。
    ツナ缶は油をきって置く。
    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れる。

  2. 2

    続けてにんにくのみじん切りをいれ、火をつけ炒める。

  3. 3

    30秒ぐらいしたら、なめ茸(瓶)と油切りしたツナ缶を入れ、炒める。全部が混ざったら火を止め、そのまま置いておく。

  4. 4

    パスタをゆでる。

  5. 5

    茹であがったパスタを③のフライパンにいれる。火をつけて、こしょうをし、混ぜながら炒める。

  6. 6

    混ざったらお皿へ。刻みのり、鷹の爪をのせて、できあがり

コツ・ポイント

味が薄かったら、めんつゆを入れて調整してみて下さい。

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釜山人
釜山人 @cook_40067848
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