チーズとポテトの重ね焼き

チーズとポテトの重ね焼き-レシピのメイン写真

チーズとポテトの重ね焼き

ewe @cook_40023152

毎日の夕ご飯・・・追加の１品・・・簡単でボリュームのあるものを！！！
このレシピの生い立ち
スライスベーコンと玉ねぎを重ね焼きにして食してました。
もう少しボリュームupして、お腹持ちの良いものをと・・・
後、ジャガイモをなすびに変えてもGoo！！！です！！！

毎日の夕ご飯・・・追加の１品・・・簡単でボリュームのあるものを！！！
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スライスベーコンと玉ねぎを重ね焼きにして食してました。
もう少しボリュームupして、お腹持ちの良いものをと・・・
後、ジャガイモをなすびに変えてもGoo！！！です！！！

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ewe @cook_40023152

毎日の夕ご飯・・・追加の１品・・・簡単でボリュームのあるものを！！！
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スライスベーコンと玉ねぎを重ね焼きにして食してました。
もう少しボリュームupして、お腹持ちの良いものをと・・・
後、ジャガイモをなすびに変えてもGoo！！！です！！！

毎日の夕ご飯・・・追加の１品・・・簡単でボリュームのあるものを！！！
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スライスベーコンと玉ねぎを重ね焼きにして食してました。
もう少しボリュームupして、お腹持ちの良いものをと・・・
後、ジャガイモをなすびに変えてもGoo！！！です！！！

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材料

２人分」

ベーコンスライス４枚
じゃがいも(中) １個
玉ねぎ 1/2個
スライスチーズ(とろけるタイプ) ２枚
塩、胡椒適量
サラダ油適量
白ワイン少々

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作り方

1

ジャガイモは皮をむく・玉ねぎ1/2と共に薄くすたうすします。
2

フライパンにサラダ油を適量引き、ベーコンスライス1/2にカットしスライスしたジャガイモ・玉ねぎを重ねます。
3

塩コショウを振って
白ワインを少々振りいれ蒸し焼きにします。
4

ジャガイモに火が通ったら、スライスチーズを乗せて再度蒸し焼き・・・
チーズが溶けたら出来上がり！！！

コツ・ポイント

ジャガイモにきちんと火を通す事。

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ewe @cook_40023152

2012/11/15 03:48に公開

料理が道楽です。食べ歩きも大好きで、結構鼻が利きます。　創作料理が多いのかな～と思いますが、基本があっての創作かな～とも・・・　とにかく食べてくれる人がいると24時間作ってしまう位料理が大好きです。

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このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいも玉ねぎスライスチーズ

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