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おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪
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おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪-レシピのメイン写真

おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪

woaini
woaini @cook_40067999

我が家の定番のおつまみ!少し辛めですが簡単で誰でも美味しく作れます作ってみてください。2012.12.26題入り感謝♡

このレシピの生い立ち
何十年も前にテレビで紹介されてた料理ですが、私の作りやすいようにアレンジして作ってます(^o^)

我が家の定番のおつまみ!少し辛めですが簡単で誰でも美味しく作れます作ってみてください。2012.12.26題入り感謝♡

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おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪

woaini
woaini @cook_40067999

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材料

  • 茹でタコ(刺身用) 今回は500g程
  • やっこねぎ    8〜10本
  • ゴマ油 大5〜6
  • 醤油 大1〜
  • ラー油 小1/2〜
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにし、タコは7〜8mmくらいの削ぎ切りにします。

    • おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに移し、調味料を入れ混ぜます。(いつもはビニール袋でモミモミ。笑)

    • おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で一時間程寝かせて器に盛り付け出来上がり♪ねっ、簡単でしょ!

  4. 4

    必ず、味見をしてください。ラー油や七味の辛さは調節してください。

  5. 5

    2012.12.26つくれぽ10人話題入りさせて頂きました。どうもありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

ゴマ油は少し多いかなぁ?くらい入れてください。辛めの味付けになっています。我が家は、まだもう少し辛めに味付けしてます…♪

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woaini
woaini @cook_40067999
2012/12/04 13:28に公開
関西在住。娘二人、息子一人、私たち夫婦の五人家族です・・・。料理が苦手なのに食べるのが大好き♬クックで、料理&お菓子作りを皆さんのキッチンにお邪魔して修行させていただいてます・・・m( __ __ )m
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このレシピのキーワード

ねぎ ゆでダコ 刺身

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