きのことベーコンのマヨ☆マスタード炒め♪

gogocha @cook_40040168
こってりめのマヨネーズ☆マスタード味がポイントです☆
このレシピの生い立ち
きのことベーコンで何か作りたい…と考えたときにマヨネーズとマスタードで味つけしたら合うんじゃないか…ふと浮かんで♪
きのことベーコンのマヨ☆マスタード炒め♪
こってりめのマヨネーズ☆マスタード味がポイントです☆
このレシピの生い立ち
きのことベーコンで何か作りたい…と考えたときにマヨネーズとマスタードで味つけしたら合うんじゃないか…ふと浮かんで♪
作り方
- 1
ベーコンは短冊切り、まいたけは手で裂き、エリンギは長さを半分に切り4~6等分くらいに、玉ねぎは薄切りにする
- 2
★はあらかじめ混ぜておく
- 3
1の材料を炒める
- 4
ある程度炒まったら、★を回し入れ、さっと炒めて完成(^-^)v
コツ・ポイント
きのこは何でもOKです
★の分量はお好みで加減してください
ベーコンから油が出るので、サラダ油は基本的に不要です(とくにテフロン加工のフライパンの場合)
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