CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め-レシピのメイン写真

肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め

かえ葉
かえ葉 @cook_40053006

里芋が、イカの塩辛が余っちゃったら一緒に炒めてみてください!驚くほど合うこの組み合わせ♪お酒好きに喜ばれる簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
塩辛のしっかり味を調味料として活かして肴を作れたらと思って試してみたら、黄金の組み合わせでした!

里芋が、イカの塩辛が余っちゃったら一緒に炒めてみてください!驚くほど合うこの組み合わせ♪お酒好きに喜ばれる簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
塩辛のしっかり味を調味料として活かして肴を作れたらと思って試してみたら、黄金の組み合わせでした!

もっと読む

肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め

かえ葉
かえ葉 @cook_40053006

里芋が、イカの塩辛が余っちゃったら一緒に炒めてみてください!驚くほど合うこの組み合わせ♪お酒好きに喜ばれる簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
塩辛のしっかり味を調味料として活かして肴を作れたらと思って試してみたら、黄金の組み合わせでした!

里芋が、イカの塩辛が余っちゃったら一緒に炒めてみてください!驚くほど合うこの組み合わせ♪お酒好きに喜ばれる簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
塩辛のしっかり味を調味料として活かして肴を作れたらと思って試してみたら、黄金の組み合わせでした!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 里芋 中4個
  2. エリンギ 1本
  3. にんにく 1かけ
  4. イカの塩辛 50g
  5. バター 10g
  6. ●めんつゆ 小さじ1
  7. ●みりん 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて厚さ1センチに切る。耐熱容器に入れふわっとラップをし、竹串が通る位までレンジで加熱(500wで4分程)。

    • 肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め作り方1写真
  2. 2

    エリンギは長さを半分に切って縦方向にスライスし、にんにくも薄切りにする。

    • 肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め作り方2写真
  3. 3

    中火で熱したフライパンにバターを入れ、にんにくとエリンギを軽く炒める。

    • 肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め作り方3写真
  4. 4

    エリンギが少ししんなりしたら里芋と塩辛、●の調味料も入れて煮汁がよく絡むまで3分ほど炒めれば完成!

    • 肴に!おかずに!里芋のイカ塩辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

難しいところは無し!パパッと簡単にできちゃいます。急なお客さんでも大丈夫~。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かえ葉
かえ葉 @cook_40053006
2012/11/10 12:08に公開
主人と0歳の息子と猫1匹で暮らしています。子供の頃から大好きなお料理。忙しくて面倒なときもあるけど、料理は私の愛情表現、出来る範囲で頑張ってます。心がけているのは一汁三菜。おいしくてバランスよく、たくさんの食材を使った献立、そして節約も!オリジナルレシピを考えるのも好きです。作るのも食べるのも毎日楽しく♪日々のごくごく普通のおかず、おやつ中心にレシピアップしていきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツとウィンナーのパスタ
  2. 簡単★昼食!お豆腐のオクラおかか乗せ
  3. じゃがいもの照り焼き
  4. 小松菜油揚げ炒め
  5. 無限にんじん
  1. ホットケーキミックスの代用レシピ
  2. *長葱とタップリきのこのバター醤油*
  3. *ツナともやしのちゃちゃっと炒め*
  4. シーフードトマトパスタ*絶品ペスカトーレ
  5. 簡単☆すぐできる揚げだし豆腐☆
  1. 奈良漬けクリームチーズ
  2. 超!簡単♪炊飯器で美味しいカレーライス♪
  3. ☆お酒に合う☆ホタテの塩麹ソテー
  4. 袋一枚で簡単★スティックチキンナゲット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17638679
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close