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メロンのフルーツソース
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メロンのフルーツソース-レシピのメイン写真

メロンのフルーツソース

ぽむの助
ぽむの助 @cook_40068528

シリコンスチーマーと電子レンジで簡単に♪
ヨーグルトにどうぞ。
このレシピの生い立ち
たまたま貰ったメロンが傷む前に‥と作りました。
なかなかメロンジャムのレシピが見つからず、いつも作るリンゴジャムのレシピ(某シリコンスチーマーに付いてました)で作ってみました。
かなりさらさらになったので、フルーツソースとしています。

シリコンスチーマーと電子レンジで簡単に♪
ヨーグルトにどうぞ。
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たまたま貰ったメロンが傷む前に‥と作りました。
なかなかメロンジャムのレシピが見つからず、いつも作るリンゴジャムのレシピ(某シリコンスチーマーに付いてました)で作ってみました。
かなりさらさらになったので、フルーツソースとしています。

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ぽむの助
ぽむの助 @cook_40068528

シリコンスチーマーと電子レンジで簡単に♪
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たまたま貰ったメロンが傷む前に‥と作りました。
なかなかメロンジャムのレシピが見つからず、いつも作るリンゴジャムのレシピ(某シリコンスチーマーに付いてました)で作ってみました。
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材料

今回作った分量
  • メロン(果肉・果汁込み) 200g
  • 砂糖 80g
  • レモン果汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    メロンの皮と種を取り除きみじん切りにします。

  2. 2

    メロン、砂糖、レモン果汁をシリコンスチーマーに入れます。

  3. 3

    混ぜ合わせて蓋をしてから、500Wの電子レンジで2分から2分20秒ほど加熱します。

  4. 4

    取り出してかき混ぜてから、蓋をせずに4分ほど加熱します。
    自然に冷ましてから、煮沸消毒した瓶などで保存します。

コツ・ポイント

●やや淡白な甘みになりましたので、お好みで砂糖の量は加減してください。

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ぽむの助
ぽむの助 @cook_40068528
2012/11/15 14:01に公開
狭いキッチンながら細々と色々作ってます。最近ではシリコンスチーマーの電子レンジ調理に凝ってるので、このサイトは助かります。
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このレシピのキーワード

メロン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17640818
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