簡単♪レンジで♬鶏手羽とししとうの中華風
soyumina @cook_40052854
簡単♪時短♪スピード♬材料スチーマーに入れてレンジでチン♬ザーサイの味がしみ込み独特の美味しさ
このレシピの生い立ち
母が鍋で作っていたものをレンジで簡単に出来る中華風味に仕上げました
簡単♪レンジで♬鶏手羽とししとうの中華風
簡単♪時短♪スピード♬材料スチーマーに入れてレンジでチン♬ザーサイの味がしみ込み独特の美味しさ
このレシピの生い立ち
母が鍋で作っていたものをレンジで簡単に出来る中華風味に仕上げました
作り方
- 1
しし唐は水で軽く洗いヘタを切り落とす
耐熱皿
もしくはシリコンスチーマーに
●の調味料を全て入れ混ぜておく -
- 2
手羽の骨近くに味が染み込みやすいように切り込みを入れておく
-
- 3
肉を入れる
（耐熱皿の場合ラップして）レンジ500W４分
-
- 4
手羽中の上下を返す
〇しし唐（楊枝で一か所刺しておくと破裂防止になります）を入れてレンジ500W２分
-
- 5
水溶き片栗粉を熱いうちにたれや手羽の全体と混ぜ合わせる
-
- 6
器に盛って出来上がり
-
- 7
〇鶏手羽
〇シリコンスチーマーでおかず
カテゴリー掲載感謝です
コツ・ポイント
ザーサイは味付きビン詰め使用
レンジ５００W使用
お好みでレモン汁を加えると美味しさ倍増です
ザーサイは切らずにそのまま入れてもみじん切りにしても
追加でお野菜を増やしても…
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miyutanuki -
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