鉄分たっぷり♪ひじきとキャベツのキッシュ

Name: 鉄分たっぷり♪ひじきとキャベツのキッシュ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき 大匙１; キャベツ １／８個くらい; 卵 ２個; 小麦粉 大匙１くらい; 塩、コショウ、コンソメ 適量; マヨか溶けるチーズ 適量

あみにゃ @cook_40034431

ひじきもりもりの簡単キッシュ。混ぜてオーブンにかけるだけ。
このレシピの生い立ち
キャベツとひじきのお好み焼きを作ってるときに、卵足してトースターで
焼いたらキッシュ風になるかなーと。

鉄分たっぷり♪ひじきとキャベツのキッシュ

あみにゃ @cook_40034431

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材料

３～４人分

ひじき大匙１
キャベツ１／８個くらい
卵２個
小麦粉大匙１くらい
塩、コショウ、コンソメ適量
マヨか溶けるチーズ適量

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作り方

1

ひじきは大匙３～４程度の水に浸して戻します。やわらかくなってきたら、刻んだキャベツと一緒に小麦粉、卵、塩、コショウ、コンソメを入れ、よーく混ぜます。
2

お好み焼きの生地と同じくらいのかたさ（とろーっとしてるけど、具がたっぷり）になったらアルミカップなどに流しいれ、上からチーズやマヨをかけ、トースターで１０分程度焼きます。
3
まだ焼き足りなかったら追加で１～２分焼いて、焼きあがったら出来上がり。
＊ケチャップかけるのもおいしーです。

コツ・ポイント

ひじきはもっと多くてもOKです。

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つくれぽ

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あみにゃ @cook_40034431

2007/07/27 23:50に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

このレシピのキーワード

キッシュひじきキャベツ卵小麦粉スライスチーズ

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