デトックス 納豆ミネストローネ

chankeizu
chankeizu @cook_40069572

食物繊維と酵素たっぷりとれます。水分とオリーブオイル、納豆で便を柔らかくしデトックス!トマトの抗酸化作用で肌もつやぴか
このレシピの生い立ち
便秘がちで、お腹にいいものを全て入れてみました。

デトックス 納豆ミネストローネ

食物繊維と酵素たっぷりとれます。水分とオリーブオイル、納豆で便を柔らかくしデトックス!トマトの抗酸化作用で肌もつやぴか
このレシピの生い立ち
便秘がちで、お腹にいいものを全て入れてみました。

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材料

3人分
  1. トマト缶 半分
  2. きゃべつ 4/1玉
  3. ニンニク 一カケ
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. きのこ 半分
  6. 好きな野菜 (パプリカ ブロッコリーなど 適量
  7. 納豆 1パック
  8. 赤ワイン 大2
  9. コンソメ 大2/1
  10. ヨーグルト 大2
  11. オリーブオイル 大1
  12. 150ml
  13. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎは小さめに切りオリーブオイルで炒める

  2. 2

    野菜は1センチ角に切る。その他の材料を全て投入し、野菜がくたくたになり、ワインのカドがとれたら出来上がり

コツ・ポイント

オリーブオイル多めでもいいです。多いほうが腸が油を吸収しずらく、便もするんとでます。味重視する場合、納豆苦手な方はなくてもおいしいですが、ベーコンなど入れないので、赤ワインとキノコは入れたほうがおいしいよ

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