ＨＢで♪おすすめな食パン♪
パン作り初心者な私が、ビックリするくらい、柔らかい・市販品みたいなパンが作れました！！
このレシピの生い立ち
なぜショートニングが１８ｇなのか…それは、１５ｇ入れようとしたら３ｇ多く入ってしまったからです。。牛乳の中に入れたので、勿体ないし戻すことなく使用…それが美味しかった！！
ＨＢで♪おすすめな食パン♪
パン作り初心者な私が、ビックリするくらい、柔らかい・市販品みたいなパンが作れました！！
このレシピの生い立ち
なぜショートニングが１８ｇなのか…それは、１５ｇ入れようとしたら３ｇ多く入ってしまったからです。。牛乳の中に入れたので、勿体ないし戻すことなく使用…それが美味しかった！！
作り方
- 1
牛乳・ショートニング・砂糖・塩・強力粉・薄力粉・イーストの順にパンケースに入れる
- 2
あれば【早焼きコース】の【焼き色薄め】でスイッチオン！！
- 3
焼き上がったら、網の上などで冷まして、荒熱が取れたら、ビニール袋に入れて保存。
完全に冷めない前に入れるのがポイント♪ - 4
パンはカビやすいので、出来るだけ早く食べてくださいね♪ 食べ切れなかったら、食べやすい大きさにスライスしてラップに包んで、ジップロックなどに入れて冷凍保存！！
- 5
ショートニングをバターやマーガリンに変える場合＊＊そのままの分量でＯＫ。風味が一層増すと思いますよぉ♪
- 6
牛乳は、こっちで売っている【いなさ牛乳】を使用♪
低脂肪などを使うより濃い牛乳の味が美味しい♡高かったけど。。 -
- 7
ちなみに強力粉は、とっても安い１９８円の粉を使用しましたｗｗでも美味しいです！！
コツ・ポイント
牛乳は、冬は温めて・夏は冷たいまま使うのが基本！！…らしいです。私も初めて知りました**(/▽/)**
早焼きコースがない場合は…ごめんなさい分らないです(^▽^;)普通の食パンコースでもいけるとは思いますが…失敗しても責めないで(￣ー￣;
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