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HBで♪おすすめな食パン♪
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HBで♪おすすめな食パン♪-レシピのメイン写真

HBで♪おすすめな食パン♪

kyuu818
kyuu818 @cook_40056389

パン作り初心者な私が、ビックリするくらい、柔らかい・市販品みたいなパンが作れました!!
このレシピの生い立ち
なぜショートニングが18gなのか…それは、15g入れようとしたら3g多く入ってしまったからです。。牛乳の中に入れたので、勿体ないし戻すことなく使用…それが美味しかった!!

パン作り初心者な私が、ビックリするくらい、柔らかい・市販品みたいなパンが作れました!!
このレシピの生い立ち
なぜショートニングが18gなのか…それは、15g入れようとしたら3g多く入ってしまったからです。。牛乳の中に入れたので、勿体ないし戻すことなく使用…それが美味しかった!!

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HBで♪おすすめな食パン♪

kyuu818
kyuu818 @cook_40056389

パン作り初心者な私が、ビックリするくらい、柔らかい・市販品みたいなパンが作れました!!
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なぜショートニングが18gなのか…それは、15g入れようとしたら3g多く入ってしまったからです。。牛乳の中に入れたので、勿体ないし戻すことなく使用…それが美味しかった!!

パン作り初心者な私が、ビックリするくらい、柔らかい・市販品みたいなパンが作れました!!
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材料

  • 強力粉 230グラム
  • 薄力粉 50グラム
  • 牛乳 200ml
  • ショートニング 18グラム
  • 砂糖 20グラム
  • 塩 3グラム
  • インスタントドライイースト 4.5グラム
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作り方

  1. 1

    牛乳・ショートニング・砂糖・塩・強力粉・薄力粉・イーストの順にパンケースに入れる

  2. 2

    あれば【早焼きコース】の【焼き色薄め】でスイッチオン!!

  3. 3

    焼き上がったら、網の上などで冷まして、荒熱が取れたら、ビニール袋に入れて保存。
    完全に冷めない前に入れるのがポイント♪

  4. 4

    パンはカビやすいので、出来るだけ早く食べてくださいね♪ 食べ切れなかったら、食べやすい大きさにスライスしてラップに包んで、ジップロックなどに入れて冷凍保存!!

  5. 5

    ショートニングをバターやマーガリンに変える場合**そのままの分量でOK。風味が一層増すと思いますよぉ♪

  6. 6

    牛乳は、こっちで売っている【いなさ牛乳】を使用♪
    低脂肪などを使うより濃い牛乳の味が美味しい♡高かったけど。。

    • HBで♪おすすめな食パン♪作り方6写真
  7. 7

    ちなみに強力粉は、とっても安い198円の粉を使用しましたwwでも美味しいです!!

コツ・ポイント

牛乳は、冬は温めて・夏は冷たいまま使うのが基本!!…らしいです。私も初めて知りました**(/▽/)**

早焼きコースがない場合は…ごめんなさい分らないです(^▽^;)普通の食パンコースでもいけるとは思いますが…失敗しても責めないで( ̄ー ̄;

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kyuu818
kyuu818 @cook_40056389
2008/05/26 05:51に公開
23歳のママです。豪華なものや外食なんて…余裕が無い!!安い食材でお腹一杯、美味しく食べれる料理を日々研究中。
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 薄力粉

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