昆布とえのきの佃煮
ちりピコ @cook_40035196
ちょっと甘めですがめちゃくちゃ御飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
いつも買ってる佃煮。
ちょっと保存料とか気にしだしたので自分で作ってみました。
昆布とえのきの佃煮
ちょっと甘めですがめちゃくちゃ御飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
いつも買ってる佃煮。
ちょっと保存料とか気にしだしたので自分で作ってみました。
作り方
- 1
切りこぶは食べやすい長さに切っておく。
- 2
フライパンに油を熱し、他の材料をすべて入れて炒め煮にして水分をとばす。
佃煮色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油や砂糖はお好みで加減してください。
ちょっと甘めのレシピです。
ちなみにかつお節はでがらしでもいいです。
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