作り方
- 1
マカロニを柔らかくなるまでゆでる。くっつかないように塩と油をちょっと加える。
- 2
卵を割りほぐして牛流と一緒に混ぜる。塩を６〜７ふりくらいふりかける。
- 3
トマトを熱湯につけて皮を割り、取り出して皮をむく。食べやすいサイズにスライス。
- 4
マカロニのお湯を切り、グラタン皿に移す。トマトとチーズを上にのせて塩を３振りくらいふりかける。
- 5
その上に卵と牛乳の液を流し込んで１８０
度のオーブンで４０分焼けばできあがり☆
コツ・ポイント
食べる時にはケチャップをつけるとおいしい♪
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