作り方
- 1
葱と生姜ははみじん切りにしておく。
調味料は合わせておく。
（味噌やコチュジャンはお好みで調整してください） - 2
フッ素樹脂加工のフライパンに油をしかずに挽肉を炒める。
豚から脂が出てきたらペーパーで拭き取る。
ごま油を加え、生姜、葱、ゴマを加えて炒め、調味料を入れたら混ぜて水分がなくなったら出来上がり♪ - 3
コツ・ポイント
沢山作って、色々な物に使えます。
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