作り方
- 1
かぼちゃをレンジでチンして温かいうちにつぶし、砂糖を混ぜる。
- 2
オーブンを170℃に予熱しておく。
- 3
オリーブオイル、卵、ヨーグルト、豆乳を混ぜていく。
- 4
ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、最後にシナモンを入れさっと混ぜる。
- 5
ケーキ型にオリーブオイルを薄く塗り、生地を流し入れ、170℃のオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃの甘味あるので砂糖はお好みで増やしても美味しくできます。豆乳は牛乳でも○
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ａｊｙａ
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