豚肉の野菜巻き☆
manahiro @cook_40064470
豚ロース薄切り肉で野菜を巻いたよ☆これまたタレが美味しい～ご飯がすすみます(✪ฺܫ✪ฺ)野菜とお肉が一緒に摂れて一石二鳥(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
子供が野菜とお肉を一緒に摂れるようにと思い作ってみました♪
喜んで食べてくれたので作った甲斐がありました (✪ฺܫ✪ฺ)
豚肉の野菜巻き☆
豚ロース薄切り肉で野菜を巻いたよ☆これまたタレが美味しい～ご飯がすすみます(✪ฺܫ✪ฺ)野菜とお肉が一緒に摂れて一石二鳥(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
子供が野菜とお肉を一緒に摂れるようにと思い作ってみました♪
喜んで食べてくれたので作った甲斐がありました (✪ฺܫ✪ฺ)
アプリでひらく作り方
- 1
タレの☆を合わせておく。
にんじんを千切りにし、にらを５㎝程にカットする。
もやしは、水洗いしておく。
-
- 2
フライパンを熱し、油を適量いれ１の野菜を炒め塩･コショウしお皿にとる。
- 3
まな板に豚ロース薄切り肉をひろげて２の野菜を巻いていく。
-
- 4
３の肉の部分に片栗粉をまぶす。
-
- 5
フライパンを熱し、油を適量いれ４を焼いていく。
このとき巻き終わりを下にして焼いていく。
肉全体に焼き色が付いたら、１のタレを加えタレをからめていく。 -
- 6
５を皿に盛りフライパンに残っているタレをかけて完成☆
コツ・ポイント
中に巻き込む野菜は、何でもいいのですが肉が薄くすぐ火が通るので野菜は炒めた物を巻き込んでください。
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