サツマイモのレモン煮

Name: サツマイモのレモン煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 1本; レモン 1／2個; 砂糖 大さじ１

チャリpan @cook_40034556

季節はずれでしょうか、、、さつまいもが安かったので､サッパリ・スッパイのレモン煮です。
このレシピの生い立ち
芋好き娘の定番メニュー！
野菜不足の若いお嬢様にはお芋に限ります！

サツマイモのレモン煮

チャリpan @cook_40034556

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材料

サツマイモ 1本
レモン 1／2個
砂糖大さじ１

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作り方

1

サツマイモは皮をむいて、水にさらしておく。
鍋に火をかけて、煮る。
レモンの輪切り3枚を加え､砂糖・残りは絞り汁にして加える。
お芋が柔らかくなったら出来上がり！
2
3

コツ・ポイント

定番のレモンにですが、夏に向けてちょっとスッパ目にしてみました。

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チャリpan @cook_40034556

2008/05/26 11:00に公開

職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く！！もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので，私は作って食べる係りです（＾−＾）健康の事も考えなければいけない年齢なので，野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう！

このレシピのキーワード

レモン煮さつま芋レモン

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