マフィンの切れ目の真ん中に指を入れ上と下をゆっくり分ける。
そしてトーストをします。（食パンと同じくらいのタイミングで。）

フライパンにオイルをひき、中火強でベーコンを焼きます。
ベーコンをひっくり返し、もう片方をやきはじめたら同じフライパンの中に目玉焼きを作ります。水を少し投入し蓋をして卵の黄身が半熟になったら火を止め蓋も外します。

トーストしたマフィン（下）にバターをのせ、上の方のマフィンをかぶせてしばらく放置しバターを溶かします。

チーズをマフィンにのせ、その上にベーコンをのせます。一番上に卵をのせ、塩、胡椒をし、パセリをのせ、マフィン（上部分）を立てかけたらできあがり〜♪