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ミルクティ・パウンドケーキ
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ミルクティ・パウンドケーキ-レシピのメイン写真

ミルクティ・パウンドケーキ

kozu1027
kozu1027 @cook_40064131

ミルクティの香りがしておいしかったですよ
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピをアレンジして自分流に作って見ました。
ありがとうございます。

ミルクティの香りがしておいしかったですよ
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友達から教えてもらったレシピをアレンジして自分流に作って見ました。
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ミルクティ・パウンドケーキ

kozu1027
kozu1027 @cook_40064131

ミルクティの香りがしておいしかったですよ
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友達から教えてもらったレシピをアレンジして自分流に作って見ました。
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材料

  • 小麦粉 １２０ｇ
  • ペーキングパウダー 小さじ１
  • 卵 ２個
  • バター ８０ｇ
  • ティーバックの紅茶 ４個
  • 牛乳 ５０ｃｃ
  • 砂糖 ８ｇ
  • １７ｃｍ×７ｃｍのパウンドケーキ型
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作り方

  1. 1

    牛乳とティーパック２個でミルクティを作って冷ます

  2. 2

    ボールでバターを白っぽくなるまですり混ぜ、砂糖４０ｇを加え混ぜる。一個づつ卵黄を加えて混ぜる

  3. 3

    別のボールで卵白を角が立つまで泡立て、残りの砂糖４０ｇも加える

  4. 4

    2)に3)のメレンゲとふるった小麦粉＆ベーキングパウダーを混ぜ、ミルクティーを加え、ティーバックから紅茶の葉を取り出して混ぜる。

  5. 5

    パウンド型に入れて中央をゴムベラでＶの字にくぼませる

  6. 6

    １７０度のオーブンで３０分焼きます

コツ・ポイント

オーブンは初めに温めておくといいでしょう～

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kozu1027
kozu1027 @cook_40064131
2013/02/18 04:18に公開
作ったレシピを載せたいと思います。材料も少なめ簡単レシピです。それでも美味しいですよぉ
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 バター 牛乳 卵 小麦粉

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