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超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋
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超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋-レシピのメイン写真

超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋

momoyu-
momoyu- @cook_40070435

挽き肉はちょっとでいいです。
フードプロセッサーで簡単&ヘルシー&節約も出来ちゃう!!超簡単☆手抜きレシピです♪大根麺(?)とレタスで更にヘルシー!!!
このレシピの生い立ち
時間もお金もあんまりかけたくないので・・・。
料理は手早く効率良くっっ♪

挽き肉はちょっとでいいです。
フードプロセッサーで簡単&ヘルシー&節約も出来ちゃう!!超簡単☆手抜きレシピです♪大根麺(?)とレタスで更にヘルシー!!!
このレシピの生い立ち
時間もお金もあんまりかけたくないので・・・。
料理は手早く効率良くっっ♪

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超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋

momoyu-
momoyu- @cook_40070435

挽き肉はちょっとでいいです。
フードプロセッサーで簡単&ヘルシー&節約も出来ちゃう!!超簡単☆手抜きレシピです♪大根麺(?)とレタスで更にヘルシー!!!
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時間もお金もあんまりかけたくないので・・・。
料理は手早く効率良くっっ♪

挽き肉はちょっとでいいです。
フードプロセッサーで簡単&ヘルシー&節約も出来ちゃう!!超簡単☆手抜きレシピです♪大根麺(?)とレタスで更にヘルシー!!!
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材料

3人分(餃子30個分)
  • 豚挽き肉(鶏挽き肉でも合挽きでもOK) 100g
  • 卵 1個
  • パン粉 適宜
  • 中華だし 小さじ1杯
  • にら 3本くらい
  • 大葉 3枚
  • 大根 20cm位
  • レタス 1個
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに挽き肉と中華だしと卵を入れてスイッチを入れ、1分くらい混ぜる。 ※我が家で活躍中のフードプロセッサー君です♪

    • 超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋作り方1写真
  2. 2

    包みやすい固さになるように(1)にパン粉を足して均等になるまで混ぜる。

  3. 3

    目分量でいいので、(2)の具を3:2位に分け、3の方には大葉の千切り、2の方には1cm位に細かく切ったニラを混ぜる。

  4. 4

    2種類の具をそれぞれ各15個ずつ餃子の皮に包む。

  5. 5

    あとは鍋の準備だけ☆
    うちでは定番の大根麺とレタスのお鍋です♪大根はスライサーにお任せ!レタスは洗うだけ!!

    • 超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋作り方5写真
  6. 6

    おろしポン酢やお醤油、ゴマだれ・・etcお好みのタレでいただきます。

コツ・ポイント

今回は大根とレタスでしたが、白菜やきのこ等、ありあわせの野菜でもOKです。時間も手間も掛らない超手抜きレシピですが、うちの家族には大好評です♪

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momoyu-
momoyu- @cook_40070435
2007/07/13 13:26に公開
妊娠するまで、ほぼ100%外食の日々・・。1年前、料理を始めた頃は、『乱切り』っていろんな大きさに切るってことだと思ってたなァ☆毎日料理をするようになってかなり上達しました♪♬趣味はパン作りで、毎朝5時起きで手捏ねパン作ってます(*^^)v
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このレシピのキーワード

ニラ 大根 大葉 レタス 豚ひき肉 卵 とりひき肉 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653634
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