超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋
momoyu- @cook_40070435
挽き肉はちょっとでいいです。
フードプロセッサーで簡単&ヘルシー&節約も出来ちゃう!!超簡単☆手抜きレシピです♪大根麺(?)とレタスで更にヘルシー!!!
このレシピの生い立ち
時間もお金もあんまりかけたくないので・・・。
料理は手早く効率良くっっ♪
超簡単♪大葉とニラの節約☆ヘルシー餃子鍋
挽き肉はちょっとでいいです。
フードプロセッサーで簡単&ヘルシー&節約も出来ちゃう!!超簡単☆手抜きレシピです♪大根麺(?)とレタスで更にヘルシー!!!
このレシピの生い立ち
時間もお金もあんまりかけたくないので・・・。
料理は手早く効率良くっっ♪
作り方
- 1
フードプロセッサーに挽き肉と中華だしと卵を入れてスイッチを入れ、1分くらい混ぜる。 ※我が家で活躍中のフードプロセッサー君です♪
- 2
包みやすい固さになるように(1)にパン粉を足して均等になるまで混ぜる。
- 3
目分量でいいので、(2)の具を3:2位に分け、3の方には大葉の千切り、2の方には1cm位に細かく切ったニラを混ぜる。
- 4
2種類の具をそれぞれ各15個ずつ餃子の皮に包む。
- 5
あとは鍋の準備だけ☆
うちでは定番の大根麺とレタスのお鍋です♪大根はスライサーにお任せ!レタスは洗うだけ!! - 6
おろしポン酢やお醤油、ゴマだれ・・etcお好みのタレでいただきます。
コツ・ポイント
今回は大根とレタスでしたが、白菜やきのこ等、ありあわせの野菜でもOKです。時間も手間も掛らない超手抜きレシピですが、うちの家族には大好評です♪
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