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【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル
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【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル-レシピのメイン写真

【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル

J-DOG
J-DOG @cook_40031869

簡単すぎて失敗のしようがない、とってもおいしいおやつです。旬の果物で試してみてください。
このレシピの生い立ち
カナダ人の義理母の伝統レシピ。初めて食べた時はおいしくてとても感動しました。

簡単すぎて失敗のしようがない、とってもおいしいおやつです。旬の果物で試してみてください。
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カナダ人の義理母の伝統レシピ。初めて食べた時はおいしくてとても感動しました。

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【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル

J-DOG
J-DOG @cook_40031869

簡単すぎて失敗のしようがない、とってもおいしいおやつです。旬の果物で試してみてください。
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カナダ人の義理母の伝統レシピ。初めて食べた時はおいしくてとても感動しました。

簡単すぎて失敗のしようがない、とってもおいしいおやつです。旬の果物で試してみてください。
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材料

9'x9'/9'x12'
  • ブラウンシュガー 3/4カップ
  • 小麦粉(All-purpose-flour) 3/4カップ
  • オート押し麦(rolled oats/quick oats) 3/4カップ
  • シナモン 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • 室温に戻した柔らかいバター 1/2カップ
  • *りんごの場合 カナダのサイズで7-8個(日本の林檎なら4つくらい)
  • *アメリカンチェリーの場合 500g
  • *北米サイズカップ使用(1カップ=約240cc)
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作り方

  1. 1

    果物の用意:林檎の場合は薄くスライス、チェリーの場合は半分に切り種を除く。

  2. 2

    果物以外の材料を全て混ぜる。クランブルの材料がよく馴染み、全体的に生地がしっとりまとまりやすくなるまで。

  3. 3

    耐熱容器に果物(林檎、チェリーなど)を敷き詰め、その上にクランブルを満遍なく広げる。

    • 【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル作り方3写真
  4. 4

    190度(375FC)に温めたオーブンで、30分から40分焼く。

    • 【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル作り方4写真
  5. 5

    バニラアイスクリームと一緒に食べるのがオススメ☆写真は、プラムとチェリーのクランブルです。

    • 【カナダ】季節の果物で☆秘伝のクランブル作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

焼き立て熱々のクランブルに、バニラアイスを添えて食べると最高です!ヨーグルトとあわせて食べてもおいしいです。冷えたら電子レンジで軽く温めると(15秒くらい)焼きたての美味しさに。季節の果物と一緒にどうぞ。林檎、洋梨、ブルーベリー、さくらんぼ、ルバーブ、桃などなど。

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J-DOG
J-DOG @cook_40031869
2008/05/19 19:58に公開
おいしいもの大好き&食欲旺盛の食いしん坊。忙しくても簡単に美味しくできる手抜き料理を研究中。カナダ・トロント郊外在住。 カナダで出会った美味しいものも紹介していきたいと思います。どうぞよろしく☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654199
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