✿小麦胚芽ＨＭクッキー✿
beatorisu @cook_40038074
小麦胚芽のHMとマーガリンだけで作るクッキー*:.｡.:*♪♡甘さ控えめ〃☯‿☯〃
このレシピの生い立ち
HMを使ったクッキーを作っているうち、胚芽のHMが余っていたので、また、マーガリンも余っていたのですが、この量をどこまで減らせるか、皆さんのレシピを見てとりあえず、７０gバージョンで試してみました。また、２つの材料で出来るのも簡単でいいなあと思って:*❃❤｡.:*･ﾟ。
✿小麦胚芽ＨＭクッキー✿
小麦胚芽のHMとマーガリンだけで作るクッキー*:.｡.:*♪♡甘さ控えめ〃☯‿☯〃
このレシピの生い立ち
HMを使ったクッキーを作っているうち、胚芽のHMが余っていたので、また、マーガリンも余っていたのですが、この量をどこまで減らせるか、皆さんのレシピを見てとりあえず、７０gバージョンで試してみました。また、２つの材料で出来るのも簡単でいいなあと思って:*❃❤｡.:*･ﾟ。
作り方
- 1
ボールに小麦胚芽HMと、室温で柔らかくなったマーガリンを入れ、ゴムべらで、よく混ぜていきます。
- 2
まとまって来たら、手を使って湖ね、まな板の上に置き、打ちつけながら、四角の棒状にまとめます。
- 3
包丁で端からスライスしていき、四角の生地をつっくって行き、紙をひいた鉄板に並べ、１８０度のオーブンで１５分程、こんがり色になったら出来上がり❤
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コツ・ポイント
出来上がったクッキーはさめてから、紙からはがすと、生地が硬くなっているので壊れにくいですヨ❤。マーガリンは季節によって(真冬はかためだから）レンジを使って柔らかくしたりしてみて下さい❤。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655075
