★簡単アレンジ、オムライス丼★

kawalove
kawalove @cook_40070941

オムライスのチキンライス、卵をどんぶりの具にして、それを混ぜながら食べます。
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫にあるものだけで何か作れないかと思い、冷蔵庫を漁っているうちに思いつきました。

★簡単アレンジ、オムライス丼★

オムライスのチキンライス、卵をどんぶりの具にして、それを混ぜながら食べます。
このレシピの生い立ち
うちの冷蔵庫にあるものだけで何か作れないかと思い、冷蔵庫を漁っているうちに思いつきました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ご飯 ご飯、どんぶり1杯
  3. たまねぎ 半個
  4. ピーマン 中2個
  5. ケチャップ お好み量
  6. 適量
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    卵の中に入れる野菜や具を薄切り、千切りにする。

  2. 2

    ①で切った材料をいためて、塩こしょうで軽く味付けする。

  3. 3

    ②に塩こしょうで味付けした卵を絡めて、スクランブルエッグになるようにいためる。卵の加熱具合はお好みでどうぞ。

  4. 4

    ③でできたものを器に盛ったご飯の上にのせ、ケッチャップで味付けする。

コツ・ポイント

オムライス丼なので、このレシピに載ってる材料以外にも、ベーコンやグリーンピースなどお好みの材料を使って、お好きなオムライス丼を作ってみてください。

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