お鍋１つで！豆もやしの簡単和風ナムル
Keperstof @cook_40041803
とにかく豆もやしが大好きなので簡単にいつでも食べれる様に☆
このレシピの生い立ち
もやしに比べたらちょい高ですが、時々売れ残りの豆もやしが安くなっているので、ここぞとばかりに作ります。あの食感がたまりません！
お鍋１つで！豆もやしの簡単和風ナムル
とにかく豆もやしが大好きなので簡単にいつでも食べれる様に☆
このレシピの生い立ち
もやしに比べたらちょい高ですが、時々売れ残りの豆もやしが安くなっているので、ここぞとばかりに作ります。あの食感がたまりません！
作り方
- 1
塩少々を入れたお湯で豆もやしを５分ゆでる。
- 2
もやしをザルにあけて空いたお鍋にごま油・しょうゆを入れて、もやし（冷まさなくてOK！）を戻し、まぜる。
- 3
かつお節を加えて塩こしょうで味をととのえる。最後にごまを混ぜて完成！
コツ・ポイント
かつお節は多すぎるとごまの香りが消えてしまうので注意です！もちろん普通のもやしでも美味しいです♪
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