カラフル！ひじきと大根とツナのサラダ
maigono83 @cook_40057704
栄養たっぷりのひじきをサラダにしてみました。この１品で明日から元気もりもりだよ。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーのおそうさい売り場にひじきのサラダがありまして、自分なりにアレンジしてできあがりました。
カラフル！ひじきと大根とツナのサラダ
栄養たっぷりのひじきをサラダにしてみました。この１品で明日から元気もりもりだよ。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーのおそうさい売り場にひじきのサラダがありまして、自分なりにアレンジしてできあがりました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは食べやすい千切りにして沸騰した、鍋の中でゆでる。茹で上がったら
ザルに移して冷ましておく。 - 2
別の鍋で、沸騰したお湯で、ひじきをさっとゆでる。
茹で上がったら、ザルに移して冷ましておく。 - 3
大根を千切りして、塩で揉んで５分程度置いておく。５分したら、塩を水で洗い流して、手でぐっーっとしぼる。
- 4
ボールを用意して、ツナ缶と水煮大豆を入れ、１．２．３．で準備したにんじん、ひじき、大根をいれまぜあわせて最後に、かいわれ大根をまぜて、できあがり！
- 5
お皿に盛ってからお好みのドレッシングをかけてね。
コツ・ポイント
今回、にんじんは茹でましたが、千切りにした生のにんじんでもＯＫ！
このサラダは、食べる直前に作るといいですよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656028
