八宝菜♪キャベツ編

seysey
seysey @cook_40040876

八宝菜って普通
白菜でしょ？

でも、キャベツでも良いんだよ
(*^^)v

とても美味しかったよん
このレシピの生い立ち
生い立ちなんて、食べたかったからでしょｗ！
でも、白菜はちょっとね・・・量多いから(^^ゞ

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八宝菜って普通
白菜でしょ？

でも、キャベツでも良いんだよ
(*^^)v

とても美味しかったよん
このレシピの生い立ち
生い立ちなんて、食べたかったからでしょｗ！
でも、白菜はちょっとね・・・量多いから(^^ゞ
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材料

2人前
  1. キャベツ 150ｇ
  2. 豚肉 100ｇ
  3. シーフードミックス 100ｇ
  4. ニンジン 50ｇ
  5. たけのこ 50ｇ
  6. きくらげ 適量
  7. しいたけ 適量
  8. うずらの卵 好きなだけ
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 調味料
  11. 水 大さじ2
  12. 酒 大さじ1
  13. オイスターソース 大さじ1
  14. しょうゆ 大さじ1
  15. 砂糖 小さじ1
  16. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉、シーフードミックスは片栗粉を馴染ませておく。
    野菜は一口大に
    なお、たけのこは水煮の千切りを使いました。

  2. 2

    まずは豚肉、シーフードミックスを炒める

    豚肉の赤身が取れたらOKです。

  3. 3

    野菜類を炒めましょう
    野菜がしんなりしてきたらOKです。

  4. 4

    調味料を入れて、うずらの卵を入れて少し炒めたら出来上がり。

  5. 5

    つくれぽのお返事の所が空欄になってました。
    クックパッドさんに頼んでコメント入れる事ができました。ありがとう

コツ・ポイント

キャベツでも、十分に美味しいですよ。
白菜やチンゲン菜も美味しいけど。。。
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seysey
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に公開
僕のキッチンの永遠と続く終わりなきミッションそれは嫁です。限りなく乱されたキッチンで僕は抵抗して乗り切るのです。最近、嫁がダイエットしてるのを良い事にカロリーオーバーな料理を作ってやる思いです。おそらく嫁はここを知らないはず・・・見つかれば退散させられる頑張れ・・・頑張れ・・・
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