ノンエッグプリン
ワガママ娘 @cook_40035570
卵も牛乳もナシなナチュラルなプリンです。
ツブツブ肌は、オートミールの仕業。
ヘルシーで体にも優しい、トロロン・プリリンなナチュラルの調をご賞味あ～れ。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックの本を参考に作ってみました。
ノンエッグプリン
卵も牛乳もナシなナチュラルなプリンです。
ツブツブ肌は、オートミールの仕業。
ヘルシーで体にも優しい、トロロン・プリリンなナチュラルの調をご賞味あ～れ。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックの本を参考に作ってみました。
作り方
- 1
先にキャラメルを作る。☆の砂糖と、☆の水の小１を鍋に入れて火にかける。キャラメル状になり、焦げ茶色になったら大１の方の水を入れて弱火で混ぜながら溶かし、4等分ずつ容器へ流す。
- 2
鍋に●の材料を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火で5分煮る。○の豆乳とハチミツを入れ、混ぜながら2分程度煮る。(１)の容器に流して、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
竹串などを使って容器から逆さに外して器へ盛れば完成です！
コツ・ポイント
竹串などで刺して、プリンと容器の境目をなぞるようにしながら逆さにすると、うまく外せます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656733
