【キャベツ消費】豚ミミと一緒に塩炒め
harapecoci @cook_40059831
カット物より丸ごとキャベツの方が割安で日持ちもする。
だけど、どうやって消費しよう？
これで解決！キャベツがモリモリ食べられます♪
【キャベツ消費】豚ミミと一緒に塩炒め
カット物より丸ごとキャベツの方が割安で日持ちもする。
だけど、どうやって消費しよう？
これで解決！キャベツがモリモリ食べられます♪
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豚ミミを◎印で下味をつけます
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- 2
キャベツの葉はざく切り、きゅうりは笹切りしておきます。▪️印は混ぜ合わせておきます。❶❷を強火で一気に炒めれば出来上がり
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- 5
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コツ・ポイント
豚ミミが手に入らなければ豚肉でもいいと思います。
きゅうりは加熱しても、むしろ水気が飛んで食感そのまま。ですが、ピーマンやインゲンなどで代用可能です
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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