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米ぬかパン
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米ぬかパン-レシピのメイン写真

米ぬかパン

ヒメリンゴ
ヒメリンゴ @cook_40034597

パンのようなマフィンのような、食べるとざっくりしたスコーンのような感じです。簡単でヘルシーでお気に入りです(*^‐^*)
このレシピの生い立ち
ぬかが余ったので、何かに使えないかな~と思って。

パンのようなマフィンのような、食べるとざっくりしたスコーンのような感じです。簡単でヘルシーでお気に入りです(*^‐^*)
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ヒメリンゴ
ヒメリンゴ @cook_40034597

パンのようなマフィンのような、食べるとざっくりしたスコーンのような感じです。簡単でヘルシーでお気に入りです(*^‐^*)
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ぬかが余ったので、何かに使えないかな~と思って。

パンのようなマフィンのような、食べるとざっくりしたスコーンのような感じです。簡単でヘルシーでお気に入りです(*^‐^*)
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材料

マフィン型3個分
  • ○薄力粉 80g
  • ○炒りぬか 20g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • 水 80cc
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作り方

  1. 1

    ○の粉類に水を加えてスプーンでムラ無く混ぜる。

    • 米ぬかパン作り方1写真
  2. 2

    くっつかないようグラシンカップなどを敷いたマフィン型に9分目まで入れ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

    • 米ぬかパン作り方2写真
  3. 3

    できあがり!そのままでもおいしいけど、蜂蜜やクリームチーズがよく合いますよ~

    • 米ぬかパン作り方3写真

コツ・ポイント

ぬかにはもともと甘味があるので、ほんのり甘くなります。食物繊維たっっぷりなので、食べ過ぎるとお腹が膨れます^^;

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ヒメリンゴ
ヒメリンゴ @cook_40034597
2008/05/28 08:08に公開
ごはん大好きです(*´∀`*)米と味噌汁と漬物があればそれだけで十分…!■コメント返し、つくれぽの掲載等とてものんびりペースです。すみません;;■
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このレシピのキーワード

パン 薄力粉

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