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ローズマリー香るチキンハンバーグ
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ローズマリー香るチキンハンバーグ-レシピのメイン写真

ローズマリー香るチキンハンバーグ

カレナ
カレナ @cook_40049176

ローズマリーの香るチキンハンバーグを「パスタのためのオイルソース」でおいしく仕上げました☆ソース作りナシの簡単ハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
庭にたくさんあるローズマリーを料理に使えたらと思って考えました。

ローズマリーの香るチキンハンバーグを「パスタのためのオイルソース」でおいしく仕上げました☆ソース作りナシの簡単ハンバーグです♪
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庭にたくさんあるローズマリーを料理に使えたらと思って考えました。

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カレナ
カレナ @cook_40049176

ローズマリーの香るチキンハンバーグを「パスタのためのオイルソース」でおいしく仕上げました☆ソース作りナシの簡単ハンバーグです♪
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庭にたくさんあるローズマリーを料理に使えたらと思って考えました。

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庭にたくさんあるローズマリーを料理に使えたらと思って考えました。

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材料

2人分
  • 鶏の胸挽肉 270g
  • フレッシュローズマリー 葉・15枚ぐらい
  • 塩・こしょう 適量
  • たまご 1個
  • パン粉 10g
  • パスタのためのオイルソース(しょうゆ&ペパー) 30ml
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作り方

  1. 1

    挽肉に塩・こしょうをしてよくこねます。そこへみじん切りにしたローズマリーも入れてこねます。

  2. 2

    ①にたまごを入れて、更にこねてパン粉を入れてまたこねます。

  3. 3

    フライパンに「パスタのためのオイルソース」を入れて温めます。

  4. 4

    ②を空気を抜きながら形作り、フライパンで焼きます。(この時に「パスタのためのオイルソース」をよく絡めてください。)

コツ・ポイント

ローズマリーの好きな方はたくさん入れてください♪
それから、濃い味付けにしたい場合は「パスタのためのオイルソース」を多めにしてみてください。

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カレナ
カレナ @cook_40049176
2008/05/27 05:41に公開
女の子2人の母親です。旦那さんと子供たちに簡単でおいしいご飯を作ってます。
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