挽肉に塩・こしょうをしてよくこねます。そこへみじん切りにしたローズマリーも入れてこねます。

①にたまごを入れて、更にこねてパン粉を入れてまたこねます。

フライパンに「パスタのためのオイルソース」を入れて温めます。

②を空気を抜きながら形作り、フライパンで焼きます。（この時に「パスタのためのオイルソース」をよく絡めてください。）