自家製肉味噌を使って具沢山冷やし中華☆
のろにゃんこ１３ @cook_40037159
具沢山大好きな私流の冷やし中華
このレシピの生い立ち
色々な具で食べてみたくて、考えました。
舞茸のにんにくソテーが旦那は気に入ったようです。
ゴマダレと合うと言って喜んでました。
自家製肉味噌を使って具沢山冷やし中華☆
具沢山大好きな私流の冷やし中華
このレシピの生い立ち
色々な具で食べてみたくて、考えました。
舞茸のにんにくソテーが旦那は気に入ったようです。
ゴマダレと合うと言って喜んでました。
作り方
- 1
玉子は砂糖を少々入れて薄焼き玉子を作っておく。
きゅうりは千切り、魚肉ソーセージは縦に半分にして斜め切り、レタスは１ｃｍ幅に切る。 - 2
舞茸はいしづきを取り除き、食べやすい大きさに裂く。
にんにくはみじん切りにする。
油でにんにく、舞茸を炒め、塩少々で味付けする。 - 3
茹でた麺を皿に盛り、具を綺麗に並べて、上からゴマダレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
別にこれに限らず、自分が合うと思う物を何でも加えたら具沢山で美味しくできます～♪
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簡単・肉味噌！お弁当や冷やし中華にも！ 簡単・肉味噌！お弁当や冷やし中華にも！
調理時間５分！本格的な中華風肉味噌は意外と簡単に出来ちゃいます。そのままご飯にのせても、冷やし中華の具にも便利です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17647524
