✿チキンソテーの❀簡単✿パイナップル煮
キョク @miyumedesu
鶏肉とパインナップルの缶詰があればできる、簡単おかずです♪鶏肉が柔らか～く仕上がりますヽ( ´￢｀)ノ
このレシピの生い立ち
パイナップルの酵素でお肉が柔らかくなると思い、鶏肉を煮たおかずです('ー ' *)
✿チキンソテーの❀簡単✿パイナップル煮
鶏肉とパインナップルの缶詰があればできる、簡単おかずです♪鶏肉が柔らか～く仕上がりますヽ( ´￢｀)ノ
このレシピの生い立ち
パイナップルの酵素でお肉が柔らかくなると思い、鶏肉を煮たおかずです('ー ' *)
アプリでひらく作り方
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鶏肉は１枚を２～３等分に切る。皮目下でテフロンのフライパンで軽い焦げ目をつける。ひっくり返して反対側も焼く。余分な脂はキッチンペーパーで吸い取らせる。
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今回はこちらのパイナップル缶を使用しました。
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- 3
缶の汁すべてと、鶏肉と、パイナップルの輪切りを６枚程度入れて強火で沸騰したら、その後は中火で煮詰める。白ワインを入れる。醤油も加えて、更に煮詰めて汁気を飛ばす。
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出来上がりです✿❀✿
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コツ・ポイント
特にありませんで、とにかく簡単です（*´▽｀*）似たようなレシピもこのキッチンにあるのですが、より手軽にできるように改良したものです（*´ー`)
残ったパイナップルの輪切りは、ジップロックなどに入れて冷凍し、パインアイスとして召し上がったりして消費して下さいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657642
