お手軽だけど本場の味!タコライス
かじまくん @cook_40071190
カレー粉を使ってタコライスのスパイシーして本格的に!チリパウダーやサルサソースは不要です!
このレシピの生い立ち
急きょタコライスを作りたい!と思いたったものの、チリパウダーやサルサソースもなく…トマト缶とカレー粉で美味しくできました☆
余ったソースはパスタソースにしたり、パンにつけても、チーズをかけてオーブンで焼いても美味しいく食べられます
お手軽だけど本場の味!タコライス
カレー粉を使ってタコライスのスパイシーして本格的に!チリパウダーやサルサソースは不要です!
このレシピの生い立ち
急きょタコライスを作りたい!と思いたったものの、チリパウダーやサルサソースもなく…トマト缶とカレー粉で美味しくできました☆
余ったソースはパスタソースにしたり、パンにつけても、チーズをかけてオーブンで焼いても美味しいく食べられます
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。レタスは細切り、トマトは角切りにします。
- 2
油をひいたフライパンににんにくを入れ香りをうつし、玉ねぎをしんなりするまで炒め、塩、こしょうします。
- 3
同じフライパンに●を入れて蓋をし、5分ほど煮詰めます。
- 4
蓋をとり水分がほとんど無くなるくらいまで煮詰めます。
- 5
一人前ずつお皿にご飯をしき、周りにレタス、中央にソース、その上にトマトとチーズを乗せて出来上がり!!
- 6
一人前ずつご飯をお皿に敷き、周りにレタス、中央にソース、その上にトマトとチーズを乗せて出来上がり!!
コツ・ポイント
ソースを煮詰める時に味をみて、薄ければ塩、こしょう、ケチャップ、ソースで加減してください。
やや辛いので、鷹の爪はお好みでどうぞ☆
ソースが余ったらピザトーストなどにしても美味です。
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