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万能❤とろ~~ん塩ダレ
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万能❤とろ~~ん塩ダレ-レシピのメイン写真

万能❤とろ~~ん塩ダレ

まめしば
まめしば @cook_40034677

中華・和風・お肉の下味・・何でもござれの万能塩ダレ♪

このレシピの生い立ち
市販の塩ダレが大好き!
家で作れないものかと、いろいろ試した結果、これに落ち着きました
((✿ฺ◕ฺ∀◕ฺ`)屮

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まめしば
まめしば @cook_40034677

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材料

1回分
  • 水 1/2カップ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • チューブにんにく 少々
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料全てを鍋に入れて、よく混ぜながら弱火にかける。
    とろみがついたら出来上がりヽ(´∀`*)ノ

  2. 2

    【下味にする場合】
    片栗粉を省いた調味料の中に漬け込んでおく。

  3. 3

    塩ダレで野菜炒め。
    この場合、とろみをつけずに調味料として味付けしました

    • 万能❤とろ~~ん塩ダレ作り方3写真

コツ・ポイント

特にないです。
塩加減はお好きな濃さで・・

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まめしば
まめしば @cook_40034677
2008/05/20 23:50に公開
クックのおかげで料理が楽しくなりました♪ 本当に皆さんの素敵なアイデアには頭が下がりつつ、私もお料理上手になれるよう頑張ります(◕ฺ‾(エ)‾◕ฺ) 。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・
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このレシピのキーワード

片栗粉

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