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なすのにんにくみそ炒め
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なすのにんにくみそ炒め-レシピのメイン写真

なすのにんにくみそ炒め

林野林檎
林野林檎 @cook_40064899

なす、ちょっと私好きじゃないけどこれは好きwww
このレシピの生い立ち
なすをたくさんもらいましたのでw

なす、ちょっと私好きじゃないけどこれは好きwww
このレシピの生い立ち
なすをたくさんもらいましたのでw

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なすのにんにくみそ炒め

林野林檎
林野林檎 @cook_40064899

なす、ちょっと私好きじゃないけどこれは好きwww
このレシピの生い立ち
なすをたくさんもらいましたのでw

なす、ちょっと私好きじゃないけどこれは好きwww
このレシピの生い立ち
なすをたくさんもらいましたのでw

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材料

2人分
  • なす 大一本
  • コーン 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 油 小さじ1…多めでも構いません
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作り方

  1. 1

    調味料をすべて混ぜておきます

  2. 2

    なすは細く切ります

    • なすのにんにくみそ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少し油を多めに入れます

    水を切ったなすとコーンを炒めます
    なすはしなっとしたらいいです

    • なすのにんにくみそ炒め作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れてすばやく混ぜます
    焦がさないように火を止めましょう

コツ・ポイント

なすは油で炒めると美味しくなりますから油は惜しまないでw

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林野林檎
林野林檎 @cook_40064899
2011/09/06 09:52に公開
キャラクタークッキーが好きです。またいろいろ作ってみたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす コーン 片栗粉

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